火鍋底料廢水來源和主要危害有哪些？

問答庫 2023年12月27日 11:09 817 問答庫

火鍋底料廢水來源和主要危害有哪些？

　　如今市場上有多種火鍋底料可以選擇，如：麻辣底料、骨頭濃縮底料、菌類底料等等。火鍋底料是由動植物油、蔥、蒜、調(diào)味料等為原料制成，生產(chǎn)經(jīng)過原材料預(yù)處理、蒸煮、炒制等步驟進(jìn)行。但是隨著火鍋底料的需求越大，產(chǎn)生的廢水隨之增加，且火鍋底料廢水不能直接排入水體中。那么火鍋底料廢水來源和主要危害有哪些？下面就讓三達(dá)膜小編為大家詳細(xì)介紹一下。

　　一、火鍋底料廢水來源

　　在火鍋底料生產(chǎn)前，需要先對原材料辣椒、肉類、菇類等進(jìn)行清洗、加工等預(yù)處理工序。在清洗過程，部分泥沙或者其他雜物會隨著清洗廢水隨之排出;在蒸煮時(shí)，辣椒或者其他原材料通過連續(xù)開水煮軟，從而產(chǎn)生了濃度高的廢水；自翻炒鍋、蒸煮器、攪拌槽、包裝機(jī)等設(shè)備需定期進(jìn)行清洗，采用自來水以及部分清潔劑進(jìn)行清洗，從而產(chǎn)生了大量的廢水。

　　二、火鍋底料廢水污染物危害

　　火鍋底料廢水污染物經(jīng)取樣檢測發(fā)現(xiàn)含有COD、BOD、動植物油、氨氮、SS等物質(zhì)，火鍋底料廢水中的鹽分物質(zhì)會導(dǎo)致部分水體中微生物脫水死亡，含有的SS超標(biāo)的話，懸浮物中的大顆粒會堵塞噴淋管噴嘴，使罐體清洗效果不好，含有大量的COD，直接排放導(dǎo)致水體中的微生物甚至生物死亡以及水體變得“黑臭”。

　　以上就是三達(dá)膜小編給大家介紹的具體內(nèi)容了，希望能夠幫助到大家對上述問題有更深的認(rèn)識。上述內(nèi)容僅供大家參考，還是要以實(shí)際出現(xiàn)的問題對癥下藥才能更好的解決問題。如果大家想了解更多案例或技術(shù)方面內(nèi)容，可登陸三達(dá)膜官網(wǎng)，還可以與我們的在線客服進(jìn)行交流或關(guān)注三達(dá)膜公眾號。

標(biāo)簽：污水處理